گلایسین خوراکی

گلایسین ساده ترین و سبک ترین اسید آمینه ایی است که پروتئین مورد نیاز بدن را می سازد. گلایسین یا گلیسین به عنوان یک ماده ی افزودنی و مکمل در صنایع غذایی، داروسازی و کشاورزی مورد استفاده قرار می گیرد. این ماده ی شیمیایی با فرمول NH2-CH2-COOH حلال در آب، قطبی و آب دوست است و به صورت جامد کریستالی بدون رنگ با طعمی شیرین تولید می شود. گلیسین، اسید آمینه ایی مفید برای سلامت بدن بوده و باعث کاهش استرس، افزایش خواب طبیعی و راحت می شود و می تواند ضد درد بوده و باعث تقویت عملکرد حافظه و تمرکز شود.